CMB Armenia 2026: giudici e vini della Russia. La scelta del Concours Mondial de Bruxelles. Malumori tra giurati, non solo dell’Ucraina
Guerra, tarallucci e vino: al CMB Armenia giudici e vini della Russia Leggi tutto »
«Italico, non Riesling»: Walter Massa e la lezione che l’Oltrepò non può ignorare. Il padre del Timorasso: «Serve patto sul Riesling italico»
«Italico, non Riesling»: Walter Massa e la lezione che l’Oltrepò non può ignorare Leggi tutto »
La Sardegna detta il passo, ma il Vermentino parla ormai una lingua internazionale. È questa la fotografia che emerge dal medagliere ufficiale del Concorso Enologico Vermentino 2026, che incorona in vetta il Solotredici DOC Vermentino di Sardegna 2023 di Gabriele Palmas, premiato con la Gran Medaglia d’Oro e il punteggio più alto: 97,3 punti. Il
Concorso Internazionale Vermentino 2026, risultati e punteggi: le medaglie Leggi tutto »
In un’intervista rilasciata al Corriere della Sera in occasione di Vinitaly 2026, il noto chef italiano Carlo Cracco mette il dito nella piaga di un problema reale: i consumi del vino sono in contrazione, i prezzi pesano, il vino va reso più accessibile. Da qui la proposta pratica: favorire il bicchiere, perfino il mezzo calice
Cracco, mezzo calice di vino è una mezza idea. A quando il mezzo piatto? Leggi tutto »
C’è un momento, in certi ambienti professionali, in cui il tempo smette di essere solo un’unità di misura e diventa un problema. Non per chi avanza, ma per chi resta fermo. Una cena tra produttori di vino e giornalisti di età diverse può trasformarsi, così, in un caso istituzionale. Una battuta, una risata fuori posto.
Cari produttori, non fate complimenti ai giovani giornalisti di vino Leggi tutto »
Il Marsala Doc resta uno dei grandi vini italiani a denominazione più complessi da raccontare. Spesso viene ridotto a un’immagine stereotipata: vino dolce, “da cucina”. Legato al passato, più che al presente. In realtà, la produzione disciplinata nella provincia di Trapani – con esclusione dei comuni di Alcamo, Favignana e Pantelleria – disegna un universo
Migliori Marsala Doc: punteggi a Vergine, Superiore, Semisecco e Dolce Leggi tutto »
Nel lavoro quotidiano di chi degusta per professione, il corpo viene spesso considerato un “elemento secondario”. L’attenzione è tutta concentrata sul palato, sulla memoria sensoriale e sulla capacità di analisi. Eppure, alimentazione e stato nutrizionale incidono in modo diretto sulla lucidità mentale, sulla percezione gustativa e sulla qualità del giudizio. Nel mondo del vino, molte
Quando la dieta compromette il giudizio del vino? Leggi tutto »
Nel mondo del vino c’è un titolo di sole due lettere che non ammette scorciatoie. Non basta saper degustare, né avere una buona memoria olfattiva. Serve metodo. Rigore. Capacità di analisi. Lucidità mentale. Lo ha messo subito in chiaro Roderick “Rod” Smith, presidente dell’Institute of Masters of Wine, nella masterclass andata in scena a Belgrado
Degustare come un Master of Wine: i segreti del presidente MW Rod Smith Leggi tutto »
Migliori Rosso di Montalcino 2024, 2023, 2022 a Benvenuto Brunello 2025: ecco la classifica di Winemag e tutti i punteggi / score. Il Rosso di Montalcino si conferma sempre più terreno di lettura immediata del territorio e delle annate. Una denominazione, quella toscana, capace di restituire con chiarezza differenze climatiche e scelte agronomiche. La degustazione
Migliori Rosso di Montalcino 2024, 2023, 2022 | Benvenuto Brunello 2025 Leggi tutto »
Nonostante i tempi difficili, tra crisi dei consumi e tentativi vari di riposizionamento, il vino italiano continua a spendere, al posto di investire. Molte aziende – cantine, ma non solo – scelgono banalmente di “apparire” su testate che si autodefiniscono “luxury”, convinte di conquistare prestigio e nuovi mercati. In realtà, sappiatelo, cari produttori, si tratta
Vino e luxury, altro che crisi: testate vetrina per investimenti barzelletta Leggi tutto »
