Tutto pronto per Vino in-dipendente 2020, il prossimo 2 e 3 febbraio presso la Sala Polivalente Beata Cristina in Via San Michele a Calvisano (BS). L’evento, giunto alla sesta edizione, è stato ideato da Stefano Belli, sommelier e collaboratore di importanti vinerie e “cultore” dei vini naturali.
Durante la fiera mercato saranno presenti più di 60 produttori di vino e più di 10 artigiani del cibo da tutta la penisola. Inoltre un ristoratore preparerà piatti caldi nel corso della manifestazione.
Scopo della manifestazione è promuovere il lavoro dei vignaioli che quotidianamente faticano a farsi sentire. Vino in-dipendente raggruppa infatti “vignaioli che difendono l’integrità del proprio territorio, attraverso una forte etica ambientale”.
“Vignaioli – continua Stefano Belli – che producono vino con il minor numero possibile di interventi in vigna ed in cantina ed attraverso l’assenza di additivi chimici e di manipolazioni innaturali da parte dell’uomo”.
“Produrre vino sostenibile significa agire nel pieno rispetto del territorio, della vite e dei cicli naturali, limitando l’utilizzo di chimica e tecnologica in genere, dapprima in vigna e successivamente in cantina, nel tentativo di preservare l’unicità del vino dall’omologazione”, conclude l’organizzatore di Vino in-dipendente.
PRODUTTORI PRESENTI
Az. Agr. Reichmuth Marcel Josef [ Piemonte ]
Denavolo [ Emilia Romagna ]
Az. Vino Di Fognano [ Emilia Romagna ]
Podere San Biagio [ Abruzzo ]
Az. Agr. Monteforche [ Veneto ]
Jnk [ Slovenia ]
Josef [ Lombardia ]
Terre Di Gnirega [ Veneto ]
Az. Agr. Dario Orlandini [ Emilia Romagna ]
La Svolta [ Toscana ]
Rosmarinus [ Liguria ]
Podere Anima Mundi [ Toscana ]
Az. Agr. Filarole [ Emilia Romagna ]
Az. Agr. Di Meo [ Abruzzo ]
Az. Agr. Distina [ Emilia Romagna ]
Cantine Del Castello Conti [ Piemonte ]
Barbacan [ Lombardia ]
Az. Agr. Boffalora [ Lombardia ]
Az. Agr. Antonio Ligabue [ Lombardia ]
Tommaso Gallina [ Piemonte ]
Az. Agr. Di Cato [ Abruzzo ]
Az. Agr. Podere Magia [ Emilia Romagna ]
Brandisio [ Puglia ]
Grawu [ Trentino ]
Gradizzolo [ Emilia Romagna ]
Az. Agr. Grazioli Angelo Pietro [ Emilia Romagna ]
Eno’ Trio [ Sicilia ]
Cantina Sa’ Defenza [ Sardegna ]
Vintage [ Valle D’aosta ]
Rocco Di Carpeneto [Piemonte ]
Az. Agr. Santa Caterina [ Liguria ]
Cantina Quinzan [ Emilia Romagna ]
Az. Agr. Garoglio Davide [ Piemonte ]
Tenuta Ca’ Sciampagne [ Marche ]
Boschera Winkler [ Veneto ]
Cascina La Signorina [ Piemonte ]
Vna Wine [ Lombardia ]
Il Maiolo [ Emilia Romagna ]
Terrazzi Alti [ Lombardia ]
Forti Del Vento [ Piemonte ]
Vini Ferrara Sardo [ Sicilia ]
Bressanelli Fortunato [ Lombardia ]
Abbazia San Giorgio [ Sicilia ]
Solenghi Gaetano [ Emilia Romagna ]
Az. Agr. Tre Rii [ Emilia Romagna ]
Terre Della Luna [ Liguria ]
Az. Agr. Rocca Rondinaria [ Piemonte ]
Az. Agr. Bragagni [ Emilia Romagna ]
Casale Bio [ Toscana ]
Ca’ Dei Quattro Archi [ Emilia Romagna ]
Casa Caterina [ Lombardia ]
Matrignano [ Toscana ]
Az. Agr. San Lurins [ Friuli ]
Podere Cervarola [ Emilia Romagna ]
Casa Belfi [ Veneto ]
Cascina Boccia [ Piemonte ]
Podere Gualandi [ Toscana ]
Daniele Piccinin [ Veneto ]
Tenuta Grillo [ Piemonte ]
Il Tufiello [ Campania ]
Az. Agr. La Poiesa [ Emilia Romagna ]
Indomiti [ Veneto ]
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