Enoturismo, cantine e ospitalità: i consigli di Winemag

Fase 2: per bar, ristoranti e hotel arriva la certificazione di sicurezza No-Covid

14 Maggio 2020 / Enoturismo

Ristoranti, bar, hotel e attività commerciali si preparano a riaprire, ed in questa fase potrebbe essere importante non soltanto alzare le saracinesche, ma anche incentivare i clienti rassicurandoli sull’igiene e la pulizia dei luoghi pubblici e sulla corretta applicazione delle misure di prevenzione diffuse dal Governo contro la diffusione del Covid-19. Le operazioni da effettuare

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Record storico per lagroalimentare italiano a marzo 2020

Nuovo record storico per l’agroalimentare italiano. Coldiretti: “Serve regia nazionale”

14 Maggio 2020 / Enoturismo

Nuovo record storico a marzo per l’agroalimentare italiano, dopo i 44,6 miliardi di euro nel 2019. A sottolineare il balzo in avanti è Coldiretti, che parla di aumenti per il cibo e le bevande italiane negli Usa (+10,4%), in Germania (+24,9%), In Gran Bretagna (+3,9%) ed anche in Francia (+9,5%), su base tendenziale. Ma avverte:

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Cari milanesi, è ora di scoprire l’ospitalità dell’Oltrepò pavese: vicino, bello e buono

14 Maggio 2020 / Enoturismo

EDITORIALE – La forma a grappolo d’uva è un invito sulla cartina geografica. Eppure, l’Oltrepò pavese è ancora sconosciuto a gran parte dei milanesi. Vino e ospitalità, col passare degli anni, si sono fusi sempre più in quello che potrebbe essere uno dei paradisi dell’enologia italiana. Oggi, le nuove formule di turismo di prossimità, dettate dall’emergenza

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I piccoli comuni turistici italiani chiedono aiuto al Governo: “Siamo in ginocchio”

12 Maggio 2020 / Enoturismo

Ventotto Comuni italiani, da San Gimignano ad Amalfi, da Barolo a Porto Venere, da Montalcino e Positano a Portofino e Otranto, hanno inviato al presidente del Consiglio Giuseppe Conte un appello per “Salvare i gioielli turistici d’Italia“. “Siamo in ginocchio – spiega Andrea Marrucci, sindaco di San Gimignano tra i promotori dell’appello – Le nostre

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Giorgio Mondoví è il nuovo Business Executive Officer della divisione Food di Nestlé Italia

12 Maggio 2020 / Enoturismo

MILANO – Nestlé Italia ha nominato Giorgio Mondovì come nuovo Business Executive Officer della divisione Food del Gruppo e Business Manager del segmento basi Emena, a partire dal 4 maggio. Giorgio Mondovì subentra in questo ruolo a Stefano Bolognese, che assumerà un nuovo incarico all’interno del Gruppo come Head of International Business Unit Nestlé Waters

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Giorgio Mondoví è il nuovo Business Executive Officer della divisione Food di Nestlé Italia

12 Maggio 2020 / Enoturismo

MILANO – Nestlé Italia ha nominato Giorgio Mondovì come nuovo Business Executive Officer della divisione Food del Gruppo e Business Manager del segmento basi Emena, a partire dal 4 maggio. Laureato in Economia e Commercio, 53 anni, sposato e padre di due ragazze, Giorgio Mondovì è entrato in Nestlé nel 1991, assumendo nel corso degli

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Ristoranti e wine delivery la carta del vino va ripensata. Prezzi compresi

Ristoranti e wine delivery: la carta del vino (e dei drink) va ripensata. Prezzi compresi

8 Maggio 2020 / Enoturismo

Prezzo d’acquisto (da parte del ristoratore) moltiplicato per due o per tre (per il cliente), quando va bene. È a queste cifre che siamo abituati ad acquistare (e bere) il vino al ristorante. Sui “ricarichi” – a volte giusti, a volte esorbitanti – incide il servizio al tavolo, il tovagliato, la qualità dei bicchieri, la

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Coronavirus, sondaggio ristoranti aperti oggi: il 54% degli italiani non ci andrebbe

7 Maggio 2020 / Enoturismo

Domanda secca, risposta che divide: “Se domani aprisse il tuo ristorante preferito, ci andresti entro la prossima settimana?”. Il risultato del sondaggio condotto sulla pagina Facebook di WineMag.it e Vinialsuper.it si è concluso con un 46% di “Sì, senza dubbio” e un 54% di “No, farei comunque passare più di una settimana. Al momento Coronavirus

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fase 2 assoenologi scrive al premier conte riaprire subito ristoranti ed enoteche 1

Riaprire in sicurezza il 18 maggio: 21.360 firme per la petizione della ristorazione

4 Maggio 2020 / Enoturismo

Sono 21.360 le firme raccolte in pochi giorni a sostegno della petizione “Apriamo in sicurezza bar e ristoranti il 18 maggio” promossa dalla Fipe – Federazione italiana dei Pubblici Esercizi e indirizzata al presidente del Consiglio Giuseppe Conte, al quale si riporta la disperazione dei tanti piccoli esercizi di somministrazione che senza contributi immediati sono destinati a

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Piacere Italia Mr Heimann Sagrantino Szekszárd Ungheria Családi Birtok wines 6

“Piacere Italia, sono Mr Heimann e produco Sagrantino a Szekszárd, in Ungheria”

4 Maggio 2020 / Cantine, Esteri - News & Wine, Guida Winemag, Wine News

Szekszárd, Ungheria meridionale: 160 chilometri a sud di Budapest, giù in linea retta. Meno di un’ora di strada dal confine con Serbia e Croazia. È qui che Zoltán Heimann ha deciso di piantare un ettaro di Sagrantino. L’uva che ha reso noto in tutto il mondo il borgo medievale umbro di Montefalco si è adattata

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