Enoturismo

Enoturismo è la sezione dedicata al turismo del vino e all’ospitalità in cantina. Notizie e approfondimenti su visite in azienda, accoglienza, wine resort, degustazioni, esperienze nei territori vitivinicoli e modelli di sviluppo legati al turismo enologico. Spazio anche a normativa, strategie di promozione, mercati e tendenze dell’enoturismo in Italia e all’estero.

Fipe allattacco del Governo Ristoranti aperti a giugno Si troveranno solo macerie 1

Fase 2, Fipe attacca Governo: “Ristoranti a giugno? Si troveranno solo macerie”

/ Enoturismo

Federazione italiana pubblici esercizi all’attacco del Governo, dopo il discorso del premier Giuseppe Conte, in merito ai provvedimenti per la Fase 2: “La misura è colma – attacca Fipe – con ristoranti e bar aperti a giugno si troveranno solo macerie”. Le indicazioni della ristorazione, di fatto, erano per un’apertura immediata, con le precauzioni del […]

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Ristorante Le Grenier Saint Vincent Valle DAosta guida Michelin 54

Coronavirus, il protocollo di sicurezza Fipe per la ripartenza

/ Enoturismo

ROMA – I ristoratori italiani sono pronti a predisporre misure immediate per favorire una riapertura il più rapida possibile delle loro attività. Le proposte contenute all’interno di un protocollo stilato da un gruppo di lavoro organizzato dalla Fipe, la Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi, sotto la supervisione scientifica di un qualificato infettivologo. Trentacinque pagine in

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Fase 2 ristoranti bar pronti a riaprire subito con tavoli a distanza e mascherine

Fase 2, ristoranti e bar pronti a riaprire subito: tavoli a distanza, mascherine e gel

/ Enoturismo

Fase 2, tutto pronto per ristoranti e bar. O quasi. Un metro di distanza tra i tavoli e mascherine al personale di sala e cucina, come da indicazioni delle autorità sanitarie. Accessi differenziati, dove possibile, per i clienti in entrata e quelli in uscita, pagamenti preferibilmente digitali direttamente al tavolo. E ancora: monitoraggio quotidiano delle

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Aeroporto 1

Emergenza covid-19: le richieste delle aziende della ristorazione in viaggio

/ Enoturismo

MILANO – Le aziende – rappresentate da Aigrim – della ristorazione in concessione nelle aree di servizio autostradali, negli aeroporti e nelle stazioni ferroviariesi si trovano ad affrontare una pesante crisi economica. Le imprese del settore svolgono un fondamentale servizio pubblico e, soprattutto sulle autostrade, proseguono nel garantire i servizi di ristorazione, nonostante un calo

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Aeroporto

Emergenza covid-19: le richieste delle aziende della ristorazione in viaggio

/ Enoturismo

MILANO – Le aziende della ristorazione in concessione nelle aree di servizio autostradali, negli aeroporti e nelle stazioni ferroviarie – rappresentato da Aigrim – si trovano ad affrontare una crisi economica senza precedenti. Le imprese del settore svolgono un fondamentale servizio pubblico e, soprattutto sulle autostrade, proseguono nel garantire i servizi di ristorazione, nonostante un

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Fabbri Herbamelle 1

Pronto il debutto delle caramelle firmate Herbamelle-Fabbri 1905

/ Enoturismo

BOLOGNA – Operazione di co-branding tra Herbamelle Milano e Fabbri 1905. I due marchi si uniscono per creare due novità: una caramella dal morbido cuore di Amarena Fabbri, unica nel suo genere, e un gioiello verde che racchiude la menta più fresca, il sapore dell’estate. “Abbiamo creato due novità di altissima qualità sfruttando la sinergia tra

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Fabbri Herbamelle

Pronto il debutto delle caramelle firmate Herbamelle-Fabbri 1905

/ Enoturismo

BOLOGNA – Due marchi del dolciario italiano, Herbamelle Milano e Fabbri 1905, si uniscono per creare un progetto innovativo nel mondo caramelle. L’operazione di co-branding tra i due marchi ha dato vita a due novità: da un lato, una caramella dal morbido cuore di Amarena Fabbri, unica nel suo genere. Dall’altro, un “gioiello” verde che

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Cesare Lodi Corazza il filosofo del Pignoletto faccia da Vasco e il Bologna nelle vene

Cesare Corazza, il filosofo del Pignoletto: faccia da Vasco e il Bologna nel cuore

/ Cantine, Guida Winemag, Wine News

Dicono che al mondo ognuno abbia sette sosia. Dicono pure, i ben informati, che ci sia una possibilità su un trilione di condividere appena otto misure del volto con un altro individuo, sulla faccia della Terra. Dicono, dicono quelli che non conoscono Cesare (Lodi) Corazza, il vignaiolo di Zola Predosa che assomiglia a Vasco Rossi

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Luigi Morello Istituto Espresso Italiano Bar e posti di lavoro a rischio con la Fase 2 di Covid 19

Istituto Espresso Italiano: “Bar e posti di lavoro a rischio con la ‘Fase 2’ di Covid-19”

/ Enoturismo

Preoccupazione tra gli operatori dell’ospitalità per la “Fase 2” dell’emergenza Covid-19. A lanciare l’allarme, unendosi al coro delle associazioni del settore, l’Istituto Espresso Italiano (Iei), che con il suo marchio riconoscibile in Italia e all’estero è tra i principali promotori del settore (34 aziende aderenti e un fatturato che si aggira sui 700 milioni di

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Bioversità valore da difendere appello internazionale di Fondazione Mach cristiano vernesi

Biodiversità? Valore da difendere. Appello internazionale di Fondazione Mach

/ Enoturismo

C’è anche Cristiano Vernesi della Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige (TN) tra i 20 ricercatori internazionali impegnati a promuovere un’azione globale in difesa della biodiversità. Un vero e proprio “piano di azione“, utile a “proteggere la diversità genetica di tutte le specie animali e vegetali sul pianeta”. “L’assunto di partenza – spiega Vernesi

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