Spirits è la sezione dedicata al mondo dei distillati e delle bevande spiritose. News, approfondimenti e analisi su whisky, rum, gin, vodka, brandy, cognac, armagnac e liquori, con attenzione a produzioni, mercati, trend di consumo e normativa. Spazio anche a produttori, brand, nuove etichette e dinamiche del settore spirits in Italia e nel contesto internazionale.
Dal 27 al 29 marzo 2026 torna a Cork il Cork Whiskey Fest, evento dedicato al whiskey irlandese e agli spirits. La quarta edizione si svolgerà nella seconda città più popolosa d’Irlanda dopo Dublino. Cork è anche sede della storica Midleton Distillery, punto di riferimento per appassionati e operatori del settore. Considerato il festival del
Cork Whiskey Fest 2026: a marzo il festival irlandese del whiskey Leggi tutto »
Il segmento No/Low alcol consolida il proprio ruolo nell’industria beverage globale. Non più fenomeno stagionale legato al Dry January, ma categoria strutturale, per retailer e produttori, con crescita a doppia cifra nei principali mercati. È quanto emerge dal “The 2026 No/Low Alcohol Beverage Report” pubblicato da Good Culture Ingredients, che analizza trend, occasioni di consumo,
No-Low alcol: mercato crescerà del 37% entro 2027. Il report Good Culture Leggi tutto »
Dai Sober Curious al Mindful Drinking, fino al boom del Dry January che ha coinvolto milioni di persone anche in Italia, il mercato delle bevande no e low alcol entra in una nuova fase. La crescita è stata rapida e trasversale. Il conscious drinking non è più una scelta marginale. È una pratica diffusa, integrata
No-low alcol, dalla moda alla maturità: la sfida culturale degli amari analcolici Leggi tutto »
L’Enoteca Provinciale del Trentino dedica una serata alla Grappa del Trentino IG nell’ambito del programma “A tavola con la cucina di territorio”. L’appuntamento è fissato per mercoledì 18 febbraio alle 19.00 a Palazzo Roccabruna, in collaborazione con l’Istituto Tutela Grappa del Trentino. L’iniziativa punta a valorizzare le eccellenze agroalimentari locali e a raccontare, attraverso la
Le distillerie italiane aprono le porte, anche se in formato digitale. Si chiama Distillato di Valori il progetto lanciato dalla Sezione Giovani di AssoDistil per mostrare cosa accade all’interno delle aziende del comparto. Al centro ci sono persone, processi produttivi, passaggi tecnici, storie familiari e nuove visioni imprenditoriali. L’iniziativa prende forma su Instagram, attraverso la
Distillato di Valori, le distillerie italiane si raccontano sui Social Leggi tutto »
Vinitaly 2026 amplia il proprio ecosistema di business e inaugura Xcellent Spirits, un nuovo format B2B dedicato al mondo dei distillati. Il progetto debutterà alla 58^ edizione della manifestazione, in programma a Veronafiere dal 12 al 15 aprile 2026, segnando l’ingresso strutturale degli spirits all’interno di Vinitaly con un padiglione interamente dedicato. Per Gianni Bruno,
Vinitaly 2026 lancia Xcellent Spirits Leggi tutto »
A due settimane dall’apertura, Beer&Food Attraction, in programma dal 15 al 17 febbraio alla Fiera di Rimini, si propone come osservatorio europeo sulle nuove tendenze del beverage e del fuori casa. I numeri diffusi alla vigilia dell’evento descrivono un mercato in trasformazione, con la birra ancora al centro e una forte accelerazione su mixology e
L’India si conferma un mercato di forte interesse strategico per il settore delle bevande spiritose europee e italiane, in una fase segnata da incertezze legate alle politiche commerciali internazionali. La recente conclusione dell’accordo di libero scambio tra Unione Europea e India, che prevede la riduzione dei dazi sugli spirits dal 150% al 40%, apre nuove
Accordo UE-India, nuove opportunità per i distillati italiani Leggi tutto »
“Il Vermouth di Torino… a Torino”. Il Consorzio di Tutela del più famoso vino aromatizzato italiano ha presentato lo stato dell’arte della IGP con un evento “tutto Torinese”. A fare il punto sui numeri, presso la sede AIS Piemonte, è stato il presidente del Consorzio, Bruno Malavasi – recentemente eletto – accompagnato dei vice presidenti
Vermouth di Torino: identità e sviluppo di una IGP in costante crescita Leggi tutto »
Fratelli Branca Distillerie diventa il nuovo partner e distributore italiano del rum Flor de Caña. L’accordo è entrato in vigore il 1° gennaio 2026 e prevede la distribuzione in Italia dell’intera gamma prodotta dalla storica distilleria del Nicaragua. La partnership riguarda due realtà familiari entrambe guidate dalla quinta generazione e accomunate da una visione fondata
Fratelli Branca Distillerie è il nuovo distributore italiano di Flor de Caña Leggi tutto »
