Spirits Archivi

Genepì fuorilegge in un B&B della Valle d’Aosta: 89 bottiglie contenevano Cannabis

9 Giugno 2020 / Spirits, Wine News

AOSTA – Livelli troppo alti di tujone, pericolosi per la salute, e utilizzo di infiorescenze di “Cannabis light“, vietato dalla legge. Per queste ragioni, il titolare di un B&B dell’alta Valle d’Aosta è stato denunciato a piede libero. Sotto sequestro, nell’operazione condotta dai funzionari dell’Agenzia Dogane e Monopoli di Aosta, coadiuvati dai militari del Comando Carabinieri

Genepì fuorilegge in un B&B della Valle d’Aosta: 89 bottiglie contenevano Cannabis Leggi tutto »

Distilleria Deta lancia Gin Giusto, il london dry dal sapore toscano

3 Giugno 2020 / Spirits

Sulla scia di un mercato che vede nella territorialità una importante chiave di lettura nasce un london dry gin realizzato in Toscana utilizzando esclusivamente bacche di ginepro del Chianti. È il “Gin Giusto” di Distilleria Deta, storica azienda valdelsana produttrice di grappe e liquori. Un nuovo prodotto elegante ed equilibrato, che strizza l’occhio al mondo

Distilleria Deta lancia Gin Giusto, il london dry dal sapore toscano Leggi tutto »

Costruire magazzini di stoccaggio per non distillare la proposta del movimento vignaioli italiani 2

Francia, Italia e Spagna: le cooperative del vino chiedono la distillazione di crisi

23 Aprile 2020 / Esteri - News & Wine, Spirits, Wine News

“L’apertura immediata di una distillazione di crisi europea di 10 milioni di ettolitri con un budget europeo specifico di 350 milioni di euro, per fornire risposte immediate e concrete a un settore fortemente colpito e da cui dipende l’economia di intere regioni”. È questa una delle richieste avanzate dalle organizzazioni cooperative vitivinicole di Francia, Italia e

Francia, Italia e Spagna: le cooperative del vino chiedono la distillazione di crisi Leggi tutto »

Martini & Rossi, Ramazzotti, Campari: l’alcol come disinfettante per Covid-19

6 Aprile 2020 / Spirits

Non si ferma l’onda “alcolico-solidale” che vuole le distillerie in prima linea nella produzione di alcol non più destinato al consumo alimentare ma utile alla produzione di disinfettanti. In un periodo di forte rallentamento dei consumi dovuto al lockdown di tutto il settore Horeca i produttori mettono a disposizione la propria capacità produttiva per far

Martini & Rossi, Ramazzotti, Campari: l’alcol come disinfettante per Covid-19 Leggi tutto »

Campari da rosso ad orange passion pronto il trasferimento in Olanda

Campari, “orange” passion: pronto il trasferimento della sede in Olanda

28 Marzo 2020 / Spirits, Wine News

MILANO – Da rosso italiano ad “orange” olandese, il passo è breve. L’Assemblea degli azionisti di Davide Campari ha deliberato il trasferimento della sede sociale in Olanda, per l’esattezza nella capitale, Amsterdam. Valigie pronte, insomma, per il Gruppo di Sesto San Giovanni (MI) quotato in Borsa dal 2001, simbolo mondiale dell’italianità con il Bitter e

Campari, “orange” passion: pronto il trasferimento della sede in Olanda Leggi tutto »

Covid-19, la proposta: distillare le giacenze di vino per produrre igienizzanti

26 Marzo 2020 / Spirits, Wine News

Dare il via libera alla distillazione di circa 2 milioni di ettolitri di giacenze di vino presenti nelle cantine italiane, per ottenere circa 22 milioni di litri di alcole, da destinare alla produzione di igienizzanti utili per l’emergenza Covid-19. È la proposta che l’Alleanza cooperative agroalimentari e Assodistil hanno indirizzato alla ministra Teresa Bellanova, affinché

Covid-19, la proposta: distillare le giacenze di vino per produrre igienizzanti Leggi tutto »

cento di questi Caldiff 80 nuovo distillato di mele per gli 80 anni Andreas Roner

Cento di questi Caldiff! Un nuovo distillato di mele per gli 80 anni di Andreas Roner

22 Marzo 2020 / Spirits, Wine News

Caldiff 80 è un distillato di mele Gravensteiner, invecchiato in barrique per 17 anni, di cui due nelle botti di Rum. Ma è soprattutto il modo col quale Andreas Roner ha voluto festeggiare i suoi 80 anni spesi tra gli alambicchi della distilleria di Termeno (BZ), in Alto Adige. L’assaggio in anteprima è avvenuto proprio

Cento di questi Caldiff! Un nuovo distillato di mele per gli 80 anni di Andreas Roner Leggi tutto »

Come a Milano ma è Foligno una notte a Imbibe il coctktail bar di Leonardo Ferretti

Come a Milano, ma è Foligno: una notte a Imbibe, il cocktail bar di Leonardo Ferretti

2 Marzo 2020 / Spirits

Via Antonio Gramsci 28, Foligno. È qui che si trova Imbibe, piccolo cocktail bar aperto nel 2014 da Leonardo Ferretti. Una vietta lastricata del centro storico, degna della “Milano da bere”: locali in ogni angolo, giovani. In una parola, movida. Svolti a sinistra, dall’elegante piazza della Repubblica. E la cittadina della provincia di Perugia cambia

Come a Milano, ma è Foligno: una notte a Imbibe, il cocktail bar di Leonardo Ferretti Leggi tutto »

Dal Piemonte all’Umbria con Antica Torino, il vermouth di Filippo Antonelli

28 Febbraio 2020 / Spirits

Si potrebbe dire “un torinese in Umbria”. Torinese fin dal nome oltre che per tipologia e stile. Umbro perché Antica Torino nasce da un’idea di Vittorio Zoppi, esperto di vermouth, distillati e liquori, e Filippo Antonelli, proprietario dell’omonima cantina e presidente del Consorzio Tutela Vini Montefalco (PG). Antica Torino è un vermouth tradizionale. Tredici le

Dal Piemonte all’Umbria con Antica Torino, il vermouth di Filippo Antonelli Leggi tutto »

Chivas the Blend: una Masterclass per creare il proprio Scotch Whisky

9 Febbraio 2020 / Spirits

In un mercato dello Scotch Whisky dominato dai Single Malt risulta ancor più interessante l’esperimento “Chivas the Blend“. Una masterclass, itinerante in diverse città italiane (Winemag ha partecipato a quella presso “Osteria Milano”, via privata G. Sbodio 30, Milano) che dimostra, esperienza pratica alla mano, quanto sia difficile creare un buon Blended Scotch Whisky. L’idea

Chivas the Blend: una Masterclass per creare il proprio Scotch Whisky Leggi tutto »