Assoenologi, a Conegliano il 79° Congresso nazionale tra mercati, giovani e nuove sfide del vino Cotarella guida la carica di Assoenologi Giù le mani dal Cannonau della Sardegna 2

Assoenologi, a Conegliano il 79° Congresso nazionale tra mercati, giovani e nuove sfide del vino

IN BREVE
  • Dal 28 al 30 maggio 2026, Conegliano ospiterà il 79° Congresso nazionale di Assoenologi, dedicato all’enologia italiana.
  • Il tema sarà ‘La scuola del vino – Mercati, giovani e nuove sfide enologiche’, con focus sulle trasformazioni del settore vitivinicolo.
  • Attesi ospiti istituzionali come il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida e la presidente del Consiglio Giorgia Meloni.
  • Il programma prevede talk show e approfondimenti su vino, salute e giovani consumatori, con la partecipazione di aziende del settore.
  • Il presidente di Assoenologi Riccardo Cotarella sottolinea l’importanza di un nuovo linguaggio per affrontare le sfide economiche e culturali del comparto.

Dal 28 al 30 maggio 2026 Conegliano ospiterà il 79° Congresso nazionale di Assoenologi, appuntamento dedicato al mondo dell’enologia e della vitivinicoltura italiana. L’evento si svolgerà tra il Teatro Accademia e la Fiera di Santa Lucia di Piave.

Il tema scelto per l’edizione 2026 è “La scuola del vino – Mercati, giovani e nuove sfide enologiche”. Al centro del congresso il confronto sulle trasformazioni del settore vitivinicolo, tra innovazione, sostenibilità, internazionalizzazione, comunicazione e cambiamenti nei consumi.

Tra gli ospiti istituzionali attesi nella giornata inaugurale figurano il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida. Il ministro del Turismo Gianmarco Mazzi, Il ministro dell’Interno Matteo Piantedosi. Il ministro della Giustizia Carlo Nordio. Il commissario europeo per l’Agricoltura Christophe Hansen. L’europarlamentare Dario Nardella. Il presidente di ICE Matteo Zoppas e Luca Zaia. Atteso anche un intervento della presidente del Consiglio Giorgia Meloni.

VINO, SALUTE E NUOVE GENERAZIONI

Una parte rilevante del programma sarà dedicata ai temi del rapporto tra vino, salute e giovani consumatori. In calendario talk show, approfondimenti scientifici e confronti tra imprese, università, mondo sanitario e comunicazione. Il tutto per affrontare le nuove sfide culturali e sociali che interessano il comparto.

Nel corso delle tre giornate si alterneranno relazioni tecniche, tavole rotonde, degustazioni e focus dedicati all’enoturismo, alla sostenibilità e alle innovazioni tecnologiche applicate alla filiera vitivinicola, con la partecipazione di aziende del settore.

LE PAROLE DI COTARELLA

«Questo congresso arriva in un momento economico e sociale particolarmente complesso, difficoltà che interessano anche il mondo del vino – dichiara il presidente nazionale di Assoenologi Riccardo Cotarella – ma il settore guarda al futuro con prospettiva e ottimismo. Oggi più che mai c’è bisogno di unità e di costruire un nuovo linguaggio capace di dialogare con i giovani e contrastare posizioni di ostracismo sanitario che rischiano di penalizzare ingiustamente un patrimonio culturale, produttivo e identitario del nostro Paese».

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