Migliori Amarone 2021, punteggi e considerazioni su Opera Prima 2026

Migliori Amarone 2021.

Tanta voglia di parlare di “Valpolicella” tout-court, ad Amarone Opera Prima 2026. Come territorio unitario. Pur nelle sue tante sfaccettature. Al di là dei punteggi agli Amarone 2021, quello che emerge a Verona dagli assaggi in anteprima dell’ultima vendemmia immettibile in commercio, è un quadro estremamente frastagliato. Un tira e molla di interpretazioni stilistiche aziendali che vanno ben oltre gli aspetti legati ai singoli “terroir”. Pezzi di un puzzle bellissimo che il Consorzio guidato da Christian Marchesini pare voler riporre in una scatola. Almeno al momento.

Un’operazione di marketing e comunicazione piuttosto comprensibile. L’Amarone, con i giusti distinguo, è un vino difficile da vendere nel 2026. E il suo organismo rappresentante – il Consorzio, per l’appunto – ha tutta la voglia di rendere le cose più semplici ai consumatori. Lo ha dimostrato, pronti-via, la masterclass guidata venerdì 30 gennaio dall’ambasciatore per eccellenza dei vini della Valpolicella nel mondo, JC Viens.

Con le ganasce ben strette al percorso che, secondo diversi produttori locali, dovrebbe portare all’ufficializzazione di nuove sottozone (vallate), da affiancare a zona Classica, Valpantena e “Orientale”, il focus si è spostato genericamente su ciò che accomuna la produzione in Valpolicella. «Non solo il metodo dell’appassimento delle uve, o meglio della messa a riposo, ormai prossimo al riconoscimento Unesco – ha evidenziato il consulente del Consorzio – bensì riturali, artigianalità, identità, adattamento, sostenibilità».

Insomma: mentre il mondo del vino internazionale vira su specializzazione e micro-racconto per uscire dal pantano del calo dei consumi, il Consorzio Valpolicella sembra intenzionato a percorrere la via inversa. Quella del racconto di un territorio compatto, autentico. E soprattutto unitario. Da scoprire in un sorso, senza troppe sovrastrutture. Demandando la cronaca delle specificità agli attori protagonisti. Ovvero i singoli produttori.

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La Valpolicella come un coro di tanti bravi e bravissimi cantanti. Baritoni, soprani, contralti, tenori o bassi, poco importa ad Amarone Opera Prima 2026. La voce è una. E merita l’ascolto. Operazione vincente? Può darsi. Lo diranno le vendite dell’Amarone 2021 che, dal punto di vista del cambio di rotta verso uno stile più sobrio – meno concentrazioni, più freschezza e più attenzione all’integrazione dell’alcol – sembra fare un passo indietro rispetto alle precedenti edizioni dell’anteprima.

Diversi produttori confermano di aver virato su letture meno opulente dei loro Amarone. Altri tirano dritto su frutta stramatura, confetture e legni (anche piuttosto invadenti). Il risultato è quel “tira e molla” spiegabile, almeno in alcuni casi, dall’ampiezza del ventaglio dei vini della Valpolicella. Le linee aziendali si muovono, per natura, dai rossi leggeri ai vini dolci.

A tal proposito non sarebbe male poter degustare, insieme agli Amaroni, anche i Superiore e i Valpolicella Doc delle aziende che aderiscono all’annuale anteprima – Opera Prima, pardon – del Consorzio. Un ulteriore passo avanti nella comprensione unitaria della Valpolicella di domani, tra le zone italiane i cui vini sono più interconnessi e legati a doppio filo tra loro. Uno la spiegazione logica dell’altro, nella più rosea delle ipotesi.

Migliori Amarone 2021. https://www.amaroneoperaprima.it/it.