Boom della birra artigianale. E il Mastro Birraio fa tendenza
Giovane, proveniente da altri settori professionali. E soprattutto consumatore. E’ il profilo del “Mastro Birraio” di oggi, professione negli ultimi anni tornata alla ribalta grazie a un boom di consumo di birra e birra artigianale (e naturale) in particolare. A Tirreno C.T., la fiera dedicata al mondo dell’ospitalità e della ristorazione a CarraraFiere fino al
Boom della birra artigianale. E il Mastro Birraio fa tendenza Leggi tutto »










