Dalla Guida Top 100 Migliori Vini italiani 2025 di Winemag: Sudtirol Alto Adige Doc Cabernet Sauvignon Riserva 2021 Quintessenz, Kellerei Kaltern (13,5%).
Fiore: 8
Frutto: 9
Spezie, erbe: 8.5
Freschezza: 8
Tannino: 7
Sapidità: 8
Percezione alcolica: 6
Armonia complessiva: 9.5
Facilità di beva: 7.5
A tavola: 9.5
Quando lo bevo: subito / oltre 3 anni