Veneto: conto alla rovescia per la vendemmia di Pinot e Chardonnay

Partirà la fine della prossima settimana, in ritardo di circa una settimana rispetto alla stagione  2015, la vendemmia in Veneto delle uve Pinot e Chardonnay. Le prime analisi hanno già dato segnali positivi rispetto alla qualità delle uve, un ottimo rapporto /grado zuccherino per le uve bianche ed una buona concentrazione di sostanze coloranti nelle uve a bacca nera. I dati ufficiali delle vendemmia suddivisi per provincia e tipologia di uva saranno illustrati giovedì 25 Agosto, presso la sede di Veneto Agricoltura, a Legnaro in provincia di Padova. Durante il meeting al quale parteciperanno  l’Assessore regionale all’Agricoltura, Giuseppe Pan, e il Direttore di Veneto Agricoltura, Alberto Negro si farà anche il punto sullo stato dell’arte della vendemmia nelle principali regioni italiane vitivinicole quali Piemonte, Emilia Romagna. Toscana, Puglia e Siciliae si farà il punto anche sulla situazione di Francia e Spagna.

Redazione WineMag.it

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