La Slovacchia è uno dei Paesi vinicoli europei meno raccontati. Negli ultimi anni, tuttavia, sta attirando l’attenzione per la capacità di produrre vini bianchi e rossi di grande freschezza, spesso con profili aromatici nitidi e una sorprendente precisione stilistica. In molte aree del Paese, soprattutto nella parte occidentale e centrale, il vino slovacco ricorda sempre … Leggi tutto Vino in Slovacchia: regioni vinicole, vitigni e perché è l’Alto Adige dell’Est