A tre anni dall’editoriale in cui scrivevo che il futuro dello Stelvin non è in mano ai vignaioli, ma ai grandi gruppi del vino e alla Gdo, Gli Svitati sembrano essere ancora fermi allo stesso punto. Con un merito, che va riconosciuto: continuano a tenere acceso il tema del tappo a vite in Italia. Ma […]
Tappo a vite, Gli Svitati parlano ancora al pubblico sbagliato Leggi tutto »
Un approccio pragmatico e moderno ai vini bianchi, tutti dotati di tappo a vite, e una cura particolare per i vini rossi, capaci di rimanere fedeli alla tradizione e al territorio pur strizzando l’occhio ai consumatori moderni, in termini di freschezza e agilità di beva. L’apporto di Cristina Bargagli alla gamma di vini targati Azienda
Provveditore entra ne Gli Svitati e fa scuola col Morellino di Scansano Leggi tutto »
Migliori Derthona 2023 piccolo 2024 riserva 2022 Timorasso. Anteprima sui generis quella del Colli Tortonesi Doc Timorasso 2024, 2023 e 2022 andata in scena nel weekend, fra Carbonara Scrivia e Tortona, in occasione di Derthona Due.Zero 2025. Le lungaggini infinite del Ministero costringono i produttori a non poter ancora annunciare l’ufficialità assoluta della nuova piramide
Migliori Derthona 2023, Piccolo Derthona 2024 e Riserva 2022 a Derthona Due.Zero Leggi tutto »
Sergio Germano è il nuovo presidente del Consorzio Barolo, Barbaresco, Alba Langhe e Dogliani. Il titolare della cantina Ettore Germano di Serralunga d’Alba è stato scelto dal consiglio di amministrazione del Consorzio piemontese. Sergio Germano succede a Matteo Ascheri e sarà chiamato a gestire cambiamenti che potrebbero risultare epocali per le denominazioni tutelate dall’ente, soprattutto
Sergio Germano nuovo presidente Consorzio Barolo, Barbaresco, Alba Langhe e Dogliani Leggi tutto »
Il nuovo vino rosso del Douro esprime eleganza e profondità, con un profilo aromatico complesso e un sorso di grande equilibrio, nel segno dei terreni scistosi. Per la prima volta, un vino portoghese viene imbottigliato con il tappo frutto di un’innovazione tecnologica unica, che unisce intelligenza artificiale e selezione manuale. Una scelta che segna una
Vinha Do Carril 2023 Niepoort tappo Legacy Cork Supply: 97/100 Winemag.it Leggi tutto »
EDITORIALE – Non è passata in sordina, nel settore, l’iniziativa di cinque produttori di vino uniti per promuovere insieme la “cultura” del tappo a vite. L’iniziativa di Franz Haas, Graziano Prà, Jermann, Pojer e Sandri e Walter Massa, alias “Gli Svitati“, non ha tuttavia smosso di un centimetro le coscienze dei consumatori. Tantomeno lo ha
