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Tavolo Vitivinicolo Alleanza cooperative spinge per distillazione e stoccaggio

Tavolo Vitivinicolo, Alleanza cooperative spinge per distillazione e stoccaggio

/ Wine News

«Una distillazione di crisi, che coinvolga solo i vini Dop e Igp e che sia praticata con prezzi congrui e la riattivazione dello stoccaggio dei vini di qualità, con una dotazione finanziaria più adeguata rispetto a quella dello scorso anno, al fine di poter esaudire un maggior numero di richieste». È quanto chiede Luca Rigotti, […]

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Giacenze vino italiano a 69 miliardi di litri Coldiretti Serve la distillazione

Giacenze vino italiano a 6,9 miliardi di litri. Coldiretti: «Serve la distillazione»

/ Analisi e Tendenze Vino

Supera i 6,9 miliardi di litri il vino in giacenza nelle cantine italiane. Tanto da far gridare all’allarme Coldiretti, che ribadisce una volta di più quanto già affermato lo scorso anno: «Serve la distillazione». «Non bisogna perdere altro tempo – ammonisce il sindacato – è necessario intervenire con una distillazione di emergenza rivolta ai vini

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Cocktail Mixology

Mixology e distillazione artigianale: un connubio fatto di amore e ricerca della perfezione

/ Spirits

La mixology, col suo servire drink realizzati sul momento dalle mani del Bartender e spesso creati dalla fantasia ed esperienza dello stesso, è da sempre emblema del “bere artigianale“. Questo connubio fra miscelazione ed artigianalità ha visto un forte incremento negli ultimi anni, sia in Italia che all’estero, con sempre più mixologist che compiono coraggiose

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Distilleria Pilzer

Craft Distilling Italy 2020: la distillazione artigianale italiana fa squadra

/ Spirits, Wine News

Un quadro variopinto. Un panorama eterogeneo composto da realtà diverse, con dimensioni diverse. Difficoltà pratiche ed una burocrazia intricata a condire uno scenario in piena evoluzione, in cui i decani della distillazione artigianale si incontrano con la dinamicità delle nuove leve. È quanto emerge da Craft Distilling Italy 2020, la prima conferenza mai organizzata sulla

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valentina gin

Valentina Gin, sensuale connubio fra arte grafica e distillazione

/ Spirits

Valentina, l’intrigante fotografa-reporter nata dalla matita del Maestro Guido Crepax, torna a sedurre ammiccando dalle etichette di Valentina Gin. L’idea è di Strip and Spirit, linea di super alcolici premium ispirati ai fumetti d’autore nata dalla collaborazione fra Seci1981, società di comunicazione integrata, e la galleria d’arte milanese Nuages. Tre le tipologie di Gin disponibili

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Distillazione Grappa Spirit

AssoDistil realizza il primo Rapporto di Sostenibilità della distillazione

/ Spirits

AssoDistil ha promosso, assieme ad 11 aziende leader del settore e con il coordinamento di LifeGate, società considerata punto di riferimento della sostenibilità, la realizzazione del Primo Rapporto di Sostenibilità del settore distillatorio raccogliendo i dati sociali, ambientali ed economici delle aziende coinvolte. Il settore distillatorio rappresenta un evidente esempio di economia sostenibile e circolare.

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unione europea parlamento 1 1

Approvata dall’Ue la distillazione di crisi per 3,3 milioni di ettolitri di vino francese

/ Esteri - News & Wine

La Commissione europea ha autorizzato la Francia a fornire ulteriore sostegno ai produttori di vino, attraverso la distillazione di crisi. Il provvedimento, secondo le stime transalpine, dovrebbe interessare un totale di 3,3 milioni di ettolitri di vino, che saranno tolti dal mercato francese. “Questa misura mira a ridurre le scorte di vino, liberare capacità di

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Piano salva vigneti di Coldiretti distillazione volontaria vendemmia verde

Distillazione di crisi, via libera per 50 milioni di euro dalla Conferenza Stato Regioni

/ Wine News

“Con il via libera in Conferenza Stato Regioni del Decreto sulla distillazione di crisi, cui viene assegnata una dotazione di 50 milioni di euro,rafforziamo le risposte al settore vitivinicolo e quell’eccellenza fortemente colpita dalla crisi del blocco del canale Horeca. Provvedimenti condivisi con il settore e con le Regioni attraverso un confronto serrato, e che

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Distillazione di crisi appello delle Cooperative Troppo pochi 0275 euro al litro

Distillazione di crisi, appello Cooperative: “Troppo pochi 0,275 euro al litro”

/ Wine News

C’è preoccupazione nel mondo delle cooperative del vino italiano, che detiene il 58% della produzione, rispetto ai tempi e alle modalità con cui sarà attuata la distillazione di crisi, misura che dovrebbe essere finanziata con uno stanziamento di 50 milioni di euro da recuperare nell’ambito del Piano Nazionale di Sostegno e tuttora in attesa del

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Francia distillazione per 200 milioni di litri di vino Champagne compreso

Francia: distillazione per 200 milioni di litri di vino, Champagne compreso

/ Esteri - News & Wine, Wine News

Via libera alla distillazione del vino in Francia, Champagne compreso: 200 milioni di litri invenduti diventeranno gel disinfettante o bioetanolo. Un’operazione che sta comunque generando polemiche, con i distillatori che chiedono pagamenti in tempi stretti da parte di FranceAgriMer, il Ministero dell’Agricoltura e dell’Alimentazione francese. Denaro da girare poi ai viticoltori. Ma gli aiuti del

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